Εφαρμογή χρήσης Google Classroom στο μάθημα της Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων Γ' ΕΠΑΛ

   Στα πλαίσια της ενσωμάτωσης της τεχνολογίας στα μαθήματα της ειδικότητας των ΕΠΑΛ, σας παραθέτω παράδειγμα της χρήσης Google Classroom  για το μάθημα της Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων της τάξης Γ' στην ειδικότητα: Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων.

   Ο καθηγητής δημιουργεί το μάθημα στο Google Classroom και αναρτά το κατάλληλο υλικό που μπορεί να είναι ένας ψηφιακός εκπαιδευτικός πόρος, ένα εκπαιδευτικό βίντεο, μια παρουσίαση ή κάποιο άρθρο σχετικό με το θέμα του μαθήματος. Επίσης μπορεί να αναθέσει στους μαθητές κάποιο quiz ή ακόμη και μια μεγαλύτερη εργασία, ατομική ή και ομαδική για να δουλέψουν οι μαθητές ομαδοσυνεργατικά. Οι μαθητές επίσης έχουν τη δυνατότητα να εργαστούν ομαδικά και μέσω του Google Meet. Παράλληλα υπάρχει η δυνατότητα επικοινωνίας και σχολιασμού μεταξύ μαθητών και διδάσκοντα.

   Απαραίτητη προϋπόθεση για τη συμμετοχή  στην διαδικτυακή αίθουσα είναι οι μαθητές να είναι κάτοχοι Gmail. Ο καθηγητής στην αρχή του τετραμήνου θα συλλέξει τα Gmail των μαθητών του και θα τους αποστείλει το σύνδεσμο του μαθήματος έτσι ώστε να έχουν πρόσβαση.

Για περισσότερες πληροφορίες για τη δημιουργία διαδικτυακής αίθουσας στο Google Classroom μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο:

    Δημιουργία τάξης στο Google Classroom